Le compostage des matières organiques permet de réintroduire dans le sol les substances nutritives et organiques que les cultures en tirent, refermant ainsi le cycle naturel. Un compost fabriqué dans les règles de l'art constitue donc un produit de grande valeur dont nos sols surexploités ont instamment besoin.
Bien plus qu'un simple engrais, le compost exerce de nombreux effets positifs sur la fertilité des sols et sur la croissance des plantes :
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25 tonnes de matière sèche par hectare et par 3 ans (soit environ 80 m3), pour autant que le bilan de fumure le permette !
Les microorganismes utiles du compost ont besoin d'air et d'un certain taux d'humidité pour être actifs. C'est pourquoi il faut incorporer le compost en surface et ne pas l'enfouir profondément.
La macrofaune du sol (vers de terre, etc.) se chargera ensuite de répartir le compost dans les couches actives du sol.
Données compost au m3 | ||||
Valeur pH (H2O) | Matière sèche %MS / m3 MF | Densité Kg / m3 MF | Matière sèche par m3 Kg MS / m3 MF | Substance organique MS / cm |
8.19 | 55.9 | 527 | 295 | 37.04 |
Teneur en kg/m3 de MF | ||||
Azote | Phosphate | Potassium | Magnesium | Calcium |
4.36 | 2.28 | 4.36 | 1.87 | 2.49 |